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2023全国乡村振兴产业博览会李强副秘书长赴四川省绵竹剑南春酒业参观考察

发布时间:2023-07-26 15:56     所属分类:政策解读     阅读次数:     来源:

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2023年7月26日,全国乡村振兴产业博览会副秘书长、陕西省城乡振兴品牌产业帮扶平台执行主任李强受邀赴四川省绵竹剑南春酒厂有限公司,剑南珍酿全国运营中心参观考察交流。


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参观剑南春万吨陶坛库

剑南春酒,中国国家地理标志产品,产于四川省绵竹市,与赵坡茶、绵竹年画并称为绵竹三绝。“水晶剑南春”销售突破百亿元,与飞天茅台、第八代五粮液共同成为中国白酒行业百亿单品俱乐部的前三名。


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品尝剑南春原浆美酒


剑南春历史最早可以追溯至1500年前的唐朝。据《后唐书·德宗本纪》记载,在盛唐时期剑南春被选为宫廷御酒。剑南春是现代中国唯一载入正史的中国名酒,也是中国至今唯一尚存的大唐名酒,其传统酿造技艺被认定为国家级非物质文化遗产。


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参观剑南春天益老号博物馆


剑南春酒产于四川省绵竹市,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。早在唐代就产闻名遐迩的名酒——“剑南烧春”。相传李白为喝此美酒曾在这里把皮袄卖掉买酒痛饮,留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的佳话。北宋苏轼称赞这中蜜酒“三日开瓮香满域”,“甘露微浊醍醐清”。



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参观剑南春酒庄

2005年5月9日,原国家质检总局批准对“剑南春酒”实施原产地域产品保护。


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参观剑南春酒生产线

中文名:剑南春酒;产地名称:四川省绵竹市剑南镇;品质特点:芳香浓郁、纯正典雅、醇厚绵柔;地理标志:国家质检总局地理标志产品;批准文号:国家质检总局公告2005年第79号。